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Caciotta di Norcia

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Caciotta di Castelluccio

Caciotta di Norcia

La caciotta di Norcia un formaggio molto magro dal sapore dolce.

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Descrizione

Caciotta di Norcia
La caciotta è un formaggio molto magro dal sapore dolce, ottimo a tavola grazie alla sua cremosa e filante pasta, invitante ad ogni abbinamento sui fornelli.

In cucina si può gustare su un tagliere accompagnato da pere e miele, oppure in preparazioni più sofisticate, dai vol au vent caciotta e verdure, al risotto con pancetta, radicchio e caciotta.
In tutte le preparazioni con il formaggio questo può essere una variante interessante.

Detto locale: “LA BOCCA NON E’ STRACCA SE NON SA’ DE VACCA!!!”

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
Dimensioni 50 × 50 × 20 cm

Recensioni

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