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Sugo all’Amatriciana

€ 7,00
Sugo alla amatriciana

L’amatriciana è un condimento per la pasta tipico della tradizione gastronomica di Amatrice, cittadina in provincia di Rieti, nella regione Lazio. Dal 6 marzo 2020 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita dell’Unione europea.

Ingredienti: Polpa di pomodoro 60%, guanciale 35% (carne di maiale, sale, pepe, aglio, aromi), aceto di mele, sale e peperoncino.

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Descrizione

L’Amatriciana è un condimento per la pasta tipico della tradizione gastronomica di Amatrice, cittadina in provincia di Rieti, nella regione Lazio. Dal 6 marzo 2020 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita dell’Unione europea.

Ingredienti: Polpa di pomodoro 60%, guanciale 35% (carne di maiale, sale, pepe, aglio, aromi), aceto di mele, sale e peperoncino.

Ricetta per 3 persone.

250gr di bucatini /spaghetti

180 gr sugo all’Amatriciana

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg

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