Ceci
I nostri ceci selezionati 500gr.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Ceci
I ceci sono un alimento completo utile per il cuore e contro il colesterolo, sono ricchi di carboidrati e di proteine. La pianta del cece ha origini orientali. Ha una tradizione molto antica e oggi è il terzo legume più consumato al mondo.
“CECI ALLA CONTADINA”
Ricetta per 4 persone: Lasciate a bagno per una nottata intera 500 grammi di ceci in acqua fredda. Successivamente cambiate acqua e lavateli con cura; poi riponeteli in acqua fredda e lasciate bollire fino alla cottura a tegame lento coperto. Sul finire del tempo di cottura soffriggere in poco olio, 1 cipolla tritata finemente e 100 grammi di pancetta tagliata a dadini; aggiungete i ceci, un rametto di rosmarino e qualche foglia di salvia, regolate di sale e servire caldi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.5 kg |
---|
Prodotti correlati
Carrello
Vieni a Castelluccio
Vieni ad assaporare i nostri prodotti alla degusteria BottegAlberoBello a Castelluccio di Norcia.
Iscriviti alla Newsletter
Prodotti
- Zuppa della Nonna € 3,90
- Biscotti al Farro € 4,50
- Tagliatelle all'uovo € 3,90
- Confettura di Cipolle Rosse di Cannara € 7,00
- CESTO NATALE NORCINERIA € 75,00
- Miele di Acacia € 7,00
- Zuppa Fantasia € 3,90
- Chicchi Farro soffiato al naturale € 4,50